La dénutrition touche 2 millions de personnes en France(1). Elle concernerait 4 à 10% des personnes âgées à domicile, 30 à 50% des personnes atteintes de cancer et plus de 40% des malades d’Alzheimer. Pharmaciens, vous êtes en première ligne dans la lutte contre la dénutrition ! À l’occasion de la semaine nationale de la dénutrition du 12 au 20 novembre, Nutricia et Réseau Santé s’engagent à vos côtés pour vous accompagner dans le repérage et la prise en charge des patients dénutris. Face à ce problème de santé publique, votre rôle est essentiel. Il consiste tout d’abord à repérer la dénutrition chez vos patients à risque : un de vos patients âgés s’alimente moins ces derniers temps et se plaint d’être fatigué ? Il sort de moins en moins de chez lui ? Savez-vous que derrière ces situations qui peuvent sembler anodines se cache parfois un risque de dénutrition ? Des signes d’alerte tels qu’une perte d’appétit, une perte de force, un état dépressif ou un repli sur soi doivent vous alerter sur un risque potentiel de dénutrition, en particulier chez une personne âgée ou un malade chronique. La perte de poids est un élément objectif, facile à mesurer, qui peut révéler une dénutrition. Il est donc important de demander à vos patients âgés, malades chroniques ou convalescents, de suivre leur poids régulièrement. Chez un patient de 70 ans ou plus, une perte de poids d’au moins 5% en un mois (ou par rapport au poids habituel) ou une perte de poids d’au moins 10% en 6 mois constituent un critère de dénutrition. Chez un adulte plus jeune, une telle perte de poids associée à une diminution de prise alimentaire de 50% par rap-port à la semaine précédente ou à une diminution de la prise alimentaire sur plus de 2 semaines* peuvent également indiquer une dénutrition. Dans ces situations, vous devrez orienter ces patients chez un médecin pour confirmer le diagnostic.

1.La dénutrition en chiffres. [Internet]. Lutte contre la dénutrition. https://www.luttecontreladenutrition.fr/la-denutrition-en-chiffres/